- Accueil
- Pages
- Rosèt Kizine Rénioné
- Bénié Maniok
Bénié Maniok
Sak i fo :
(po inn douzène bénié)
- 300g maniok rapé fin
- ½ bot zoinion vér
- détroi bransh pérsi
- 2 gous lay
- 1 ti morso zinzanm
- 2 ti zoinion
- Do sik
- Inn ti pé piman
Manièr fé :
- Mélanz lo maniok rapé fin avèk in zoinion vér,
le pérsi koupé fin. lo zinzanm, lay krazé fin, é lo zoinion ashé.
- Razout in kiyèr luil è do sik.
- Razout inn ti pé piman.
- Apré la, avék tout sak zot la finn mélanzé,
fé bann ti boul la grosèr in létsi.
- Ansuit mét ali dann luil cho é lès frit dosi inn ti fé.
- Lès bien bann bénié dégouté po tir luil é manz ali avan i frédi.
Kiltir Larénion