Kanar Fimé èk banane vér

Sak i fo :

(po 6 moun)

- 1 kanar fïmé 2 kg

- Inn dizènn banane vér

- 3 zoinion

- 2 gous lay

- Tin

- Pérsi

- Poiv

- Sél

- 1 fèy katrépis

- Inn ti pé masalé

- 4 tomat

Manièr fé :

- Koup lo kanar an ti morso.

- Fé rovnir lo bann morso kanar dann inn ti pé luil.

- Asézone lo kanar èk inn ti pé do sél.

- Azout le zoinion, lay, lo tin, lo pérsi, lo poiv,

lo katrépis, lo masalé é lé tomat.

- Razout inn ti pé dolo é lés kuir si in fé dou.

- Pandan le kanar i kui,

plis lo bann banane vér é koup azot an morso.

- Kan kanar la finn kui,

mét le bann morso banane dann lo marmit kanar (i fo véy le banane é pa lés azot tro kui).

- Kan lo banane la fine kui ou pé manz out kari.

Kiltir Larénion